12 июля 2025 СУББОТА
Новости
17:00 | 12 июля
Самойловские пенсионеры посетили музей истории СВО в Саратове
16:00 | 12 июля
От обучения к практике: как «Фабрика процессов» помогает предприятиям повышать эффективность
15:30 | 12 июля
Саратовская область присоединится к празднованию Единого дня фольклора
14:30 | 12 июля
Современный томограф в Балаковской поликлинике работает на полную мощность
13:47 | 12 июля
Женские клубы Саратовской области: поддержка, развитие и новые возможности
18:00 | 11 июля
Жительница Саратова на всю Россию рассказала о колоссальном преобразовании набережной Саратова
17:00 | 11 июля
Новая экотропа "Белая полоса" приглашает к утесу Степана Разина
16:33 | 11 июля
Утверждена документация по планировке территории автовокзала
15:30 | 11 июля
"Вишенка" встречает спасателей: в саратовском детсаду прошел урок безопасности
15:10 | 11 июля
В Саратове благоустраивают природный памятник "Кумысная поляна"
Михаил Орлов, министр образования Саратовской области: «Нам остается одно - оправдать все вложения в отрасль знаниями учеников»
Подробнее
Алексей Захаров: Люди с Донбасса поразили своей скромностью и желанием помогать
Подробнее
Книжные новинки:Татьяна Товаровская «Английские истории: сборник»
Подробнее
Пять бесконечно страстных жар-птиц: в Саратовском театре драмы состоялась еще одна премьера
Подробнее
В Год культурного наследия в Саратове состоится фольклорный фестиваль "Казачьи забавы"
Подробнее
В Саратове прошёл митинг-концерт "Добро пожаловать Домой!"
Подробнее
Саратовские мобилизованные получат единовременную выплату в размере 50 тысяч рублей
Подробнее
Асфальт с ароматом клубники и дороги из камня – саратовские дорожники вернулись с международной выставки
Подробнее
В Саратове появился новый символ культурного наследия
Подробнее

Юные повара освоили рецепт Саратовского калача

Проба пера

Мастер-класс, прошедший 26 февраля в школе-интернате, стал частью проекта по обучению профессии «повар русской кухни», поддержанного Фондом Президентских грантов и реализуемого при участии председателя Общественной палаты Саратовской области Бориса Шинчука. Проект направлен на сохранение традиций русской кухни и развитие профессиональных навыков молодых людей.

Юные повара освоили рецепт Саратовского калача



Доцент кафедры Технологии продуктов питания Вавиловского университета Мария Белова и технолог научно-технологической лаборатории Музея «Саратовский калач» Иван Сорокопудов поделились секретами приготовления этого символичного блюда.
История Саратовского калача восходит к XIX веку и его производство продолжалось даже в годы Великой Отечественной войны.

Иванова Дарья,Ерыкалина Екатерина