Хвалынские школьники одержали победу на гастрономическом фестивале в Саратове

В Шахматном дворце Саратова состоялся молодежный гастрономический фестиваль «Вавиловский сет». В рамках мероприятия прошел кулинарный батл, где участники представляли авторские блюда.

Команда школы-интерната из Хвалынска приготовила традиционный яблочный пирог «Хвалынский», который по местной легенде был любимым лакомством художника Кузьмы Петрова-Водкина, а также сливочный крем с муссом из карамелизированных яблок. Жюри высоко оценило кулинарное мастерство участников.

По результатам конкурсных испытаний команда юных поваров и их наставников из школы-интернат г. Хвалынска заняла первое место.