Активные пенсионеры из Красноармейского района осваивают японскую кухню
В комплексном центре социального обслуживания населения Красноармейского района на «Учебной кухне» провели мастер-класс по приготовлению японских пирожных моти.
«Моти делается из рисовой муки. Такие традиционные пирожные в Японии употребляют в пищу на протяжении всего года, но накануне нового года моти принято раздавать родственникам и знакомым как подарок. Во многих других странах также готовят эти вкусные сладкие пирожные. Вот и мы решили познакомиться с японской кухней поближе», - прокомментировали в центре.
Приготовленные лакомства участники кулинарного мастер-класса попробовали вместе, заварив ароматный чай.
Напомним, социальная технология «Учебная кухня» работает в центрах социального обслуживания населения области благодаря национальному проекту Президента Российской Федерации Владимира Путина «Демография».
