Нацпроект "Образование" дал Саратову "молодых профессионалов" в кулинарной сфере

В ГАПОУ СО «Саратовский колледж кулинарного искусства» в торжественной обстановке открылась федеральная мастерская, созданию которой учреждение обязано национальному проекту «Образование».

Мастерская создана по компетенции «Кондитерское дело». В открытии участвовали студенты, преподаватели, административные работники, а также почетный гость – Татьяна Михайлова– директор ООО кафе-бар «Арабелла».

Укомплектованность и оснащенность данной мастерской отвечает самым современным требованиям и дает возможность студентам пользоваться современным оборудованием и инвентарем.

Мастерская «Кондитерское дело» открывает возможности профессионального обучения и повышения квалификации, профориентационной работы, дополнительного образования специалистов в сфере гостиничного сервиса, туризма и сферы услуг. Она позволит расширить перечень компетенций для подготовки кадрового ресурса не только для наших ребят, но и для Национального проекта «Демография», а именно обучение кондитеров и работников гостиничного бизнеса, среди взрослого населения.

На базе мастерской будут проходить демонстрационные экзамены, проводиться региональные чемпионаты «Молодые профессионалы» и многие другие мероприятия.