Начинающий фермер Олег Сирота пригласил Владимира Путина на запуск сыроварни
Начинающий фермер и известный блоггер Олег Сирота написал обращение Владимиру Путину, в котором пригласил его на грядущий запуск сыроварни.
В своем обращении Олег Сирота рассказал, что введение санкций, запрещающих ввоз иностранной продукции, он воспринял как шанс воплотить в реальность свою мечту о собственном фермерском хозяйстве. Он продал свою квартиру, две машины, вытащил деньги из IT-бизнеса и получил участок с документами, на котором планирует открыть сыроварню, возрождающую традиции русского сыроварения с использованием передовых западных технологий.
Блоггер поездил по странам, известным своим сыроварением. Он посетил Италию, Швейцарию, Францию и Германию, выяснил, что многие запрещенные к ввозу сыры вполне реально производить на территории России.
Строительство быстровозводимого здания сыроварни началось 7 июля и сейчас близко к завершению. Монтируются окна, привезено оборудование, прокладываются коммуникации. Олег Сирота планирует запуск сыроварни на 7 августа - в годовщину введения продуктовых санкций.
