Сельхозпродукцию реализовали на четырех торговых площадках
На ярмарках вся продукция продавалась от производителей по рекомендованным ценам.
Товаропроизводители области 6 июня приняли участие в сельскохозяйственных ярмарках в Ленинском районе в пос. Елшанка на территории «Торгового двора «Елшанский», на сельскохозяйственных рынках в пос. Юбилейный и пос. Солнечный и в Заводском районе на пересечении улиц Томской и Пензенской Саратова.
Продукцию на ярмарках реализовывали по рекомендованным ценам: картофеля старого урожая 25 руб./кг, привозного – до 45 руб./кг, капусты, свеклы и лука 35 руб./кг, моркови 40 руб./кг.
Цельное молоко на сельскохозяйственных ярмарках продавалось по цене 32 руб./литр, с жирностью выше 3,6% - 35 руб./литр.
Цена яйца на ярмарках составила С1 - 38 руб./десяток, С2 – 36 руб./десяток.
Мясо на ярмарке продавалось по рекомендованным ценам по категориям: говядина от 200 до 350 руб./кг, свинина от 210 до 260 руб./кг, сало – 210 руб./кг, баранина от 180 до 270 руб./кг.
В ходе ярмарочной торговли 6 июня 2015 года сельхозтоваропроизводителями было реализовано 9,7 т плодоовощной продукции, 3 т картофеля, 17,7 т мяса в ассортименте, 92 тыс. штук яиц, 12,8 т молока и молочной продукции, 4,3 т мяса птицы, 6,6 т макаронных и хлебобулочных изделий, 4 т колбасных изделий и полуфабрикатов, 3,6 т рыбы, 1,7 т меда и продукции пчеловодства, 0,7 т муки, 0,5 т зерна, 0,25 т масла растительного и другие продукты питания.
Министерство сельского хозяйства области напоминает: в 2015 году в Саратове проведено 85 ярмарок, в том числе 15 на Театральной площади, на которых реализовано 713 т мяса в ассортименте, 141 т мяса птицы, 358 т молока и молочной продукции, 350 т овощей, 128 т картофеля, 2 млн 770 тыс. штук яиц, 203 т хлебопродуктов, 126 т рыбы и другие продукты питания.
В муниципальных районах области в этом году сельскохозяйственные ярмарки проводятся на 140 торговых площадках. За истекший период 2015 года проведено 2800 ярмарок, в ходе которых в муниципальных районах области реализовано 370 тонн овощей, 187 тонн картофеля, 286 тонн мяса, 1 млн 380 тыс. штук яиц, 205 тонн молочной продукции, 78 тонн растительного масла и другие продукты питания.
