Потребительский рынок Саратова постепенно стабилизируется

2 июня прошла видеоконференция Минсельхоза России с регионами по вопросу мониторинга цен на отдельные виды сельскохозяйственной продукции.

Совещание прошло под руководством директора департамента регулирования агропродовольственного рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности Михаила Орлова. В режиме видеоконференции о текущей ситуации в регионах доложили представители Пензенской, Самарской, Саратовской, Оренбургской, Ульяновской областей.

От Саратовской области в мероприятии приняла участие первый заместитель министра сельского хозяйства Надежда Кудашова. Как сообщила Надежда Николаевна в ходе конференции, ситуация на продовольственном рынке Саратовской области продолжает стабилизироваться.

По большинству продовольственных товаров область находится в числе российских регионов с низким уровнем цен. По данным мониторинга на 1 июня, по ряду продуктов отпускные цены сохраняются стабильными, снизились цены на сыры, рыбу живую, масло сливочное. На мукомольных предприятиях области с конца марта отмечается снижение отпускных цен на пшеничную муку.

Как сообщает министерство сельского хозяйства области, текущая ценовая ситуация свидетельствует о достаточном уровне сбалансированности продовольственного рынка Саратовской области.

Стабилизировать ценовые колебания на основные продукты питания и обеспечить их экономическую доступность для населения позволяют сельскохозяйственные ярмарки и сельскохозяйственные рынки. Продукция реализуется сельхозтоваропроизводителями по ценам ниже рыночных на 10-20%. В 2015 году только в Саратове проведено 82 ярмарки.

Подводя итоги совещания, директор департамента регулирования агропродовольственного рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности Михаил Орлов положительно отметил Саратовскую и Пензенскую области, как регионы, где отмечается снижение стоимости минимального набора питания.