Ветеринары не обнаружили в пищевых продуктах опасные вещества
В рамках выполнения государственного задания в отдел химических исследований с 12 января по 19 марта этого года доставлено 168 проб материала (свинина, говядина, мясо птицы, баранина, молоко и молочные продукты, яйца, рыба, корма).
Как сообщает пресс-служба ФГБУ "Саратовская МВЛ", для исследования поступали материалы из Саратовской, Астраханской, Пензенской областей и Республики Мордовия.
Специалистами был проведен госконтроль за остаточным количеством пестицидов, токсичных элементов, микотоксинов, антибиотиков в продуктах животного происхождения и пищевой продукции в рамках пищевого мониторинга. С этой целью в отдел было доставлено 119 проб, с которыми было проведено 424 исследования. Положительных результатов не выявлено.
Также был проведен токсикологический мониторинговый контроль за остаточным количеством ядовитых веществ в почве, продукции животного происхождения и в кормах в рамках государственного задания. Доставлено 49 проб, проведено 193 исследования. Последнее исследование дало два положительных результата.
