Саратовская ветеринарная лаборатория рассказала об известковой крупке

"Специалисты отдела химических исследований ФГБУ «Саратовская МВЛ» проводят исследования минеральных подкормок, которые используются в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы, с выдачей компетентного заключения.

Современное яичное птицеводство испытывает острую потребность в минеральных добавках. С 40- 42-недельного возраста кур-несушек качество скорлупы яйца снижается, поэтому обеспечение птицы важнейшим минеральным элементом — кальцием, становится необходимым. Для этого следует использовать карбонатное сырье с концентрацией кальция не менее 32%. Рекомендуется заменять аморфный кальций (мел) более плотным, структурированным известняком, скорость взаимодействия с соляной кислотой желудка у которого в 3 -5 раз ниже. Самым плотным карбонатным сырьем считается мраморная крошка и ракушка. Однако химический состав ракушки непостоянен, она нуждается в тщательной отмывке от соли, песка и сушке, накопление силикатных составляющих в ней не должно превышать 5-7%. Непостоянный состав минерала и наличие в нем больших концентраций песка не способствуют повышению качества скорлупы и негативно отражаются на продуктивности птицы.

Мировой опыт свидетельствует, что лучшими источниками кормового кальция для несушки признаны плотные структурированные известняки или специально приготовленные гранулы из мела и его неплотных фракций. В среднем в составе этих минералов содержится 88-95% сырой золы, от 32 до 39% кальция, около 0,1% фосфора, не более 5% примесей магния, натрия, калия. Все указанные известняки имеют щелочную реакцию среды с рН 8-9. Известняки абсолютно безопасны по уровню вредных веществ и тяжелых металлов."

Информация появилась на официальном сайте ведомства.