В детских садах Хвалынска не соблюдали санитарно-эпидемиологические нормы

В ходе проверки прокуратуры в пищеблоках детских садов выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований.

Проверка проведена в муниципальных дошкольных образовательных учреждениях, в том числе в детских садах №№5, 7, «Светлячок» Хвалынска, селе Сосновая Маза и в ряде других.

В ходе проверки установлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства в пищеблоках детских садов. Так, выявлены факты неправильного хранения кухонной посуды, использование ненадлежащей посуды.
В складских помещениях для хранения продуктов питания ряда детских учреждений отсутствовали приборы для измерения температуры и влажности воздуха. В питании детей не использовались пищевые продукты, обогащенные микронутриентами, йодированная соль. Недостаточно использовались в питании фрукты, творог, сметана, яйца.

По фактам выявленных нарушений прокурором в адрес руководителей образовательных учреждений внесены соответствующие представления. Также прокурором в отношении ответственных за санитарно-эпидемиологическое состояние дошкольных учреждений лиц возбуждены дела об административных правонарушениях, которые направлены на рассмотрение в территориальный отдел Роспотребнадзора по Саратовской области.