Председатель Правления ГК «Белая Долина» Алексей Михайлов: «Зеленая неделя» прошла очень успешно»

В выставке-ярмарке «Зеленая неделя-2013», проходившей в комплексе «Messe Berlin», приняли участие 20 предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности Саратовской области. Они представили молочную и мясную продукцию, кондитерские изделия, хлеб и хлебобулочные изделия, макаронную продукцию, растительные масла, алкоголь и многое другое. Как всегда, широкий ассортимент своей продукции представили предприятия, входящие в группу компаний «Белая Долина»: ОАО «Молочный комбинат Энгельсский» и ООО «Мясокомбинат Митэк». Впечатлениями о посещении выставки с «Известиями» в Приволжье поделился Председатель Правления ГК «Белая Долина» Алексей Михайлов.

— Саратовский павильон смотрелся на высоком уровне, — рассказывает Алексей Сергеевич. — Предприятия ОАО «Молочный комбинат Энгельсский» и ООО «Мясокомбинат Митэк», входящие в группу компаний, представляли молочную и мясоперерабатывающую отрасли региона. На выставку в Германию мы привезли свои продукты, которыми по праву можем гордиться: молоко и сливочное масло под ТМ «Белая Долина», а также новые мясные продукты под ТМ «Schneller». Это три вида строганины из говядины — классическая, с перцем и травами, которые появились на рынке всего около года назад, но уже заслужили любовь потребителей и высокие оценки экспертов. Так, строганина «Говядина классическая» от ООО «Мясокомбинат Митэк» получила золотую медаль за победу в конкурсе на лучший продукт в рамках выставки «Золотая осень», проводившейся в Москве в октябре 2012 года.
 
По словам Алексея Михайлова, одной из целей его посещения выставки было налаживание деловых контактов: «В этом смысле выставка прошла очень успешно: мы провели переговоры о поставке нового оборудования для розлива молока в связи с расширением производства на ОАО «Молочный комбинат Энгельсский». Договоренности достигнуты, осталось подписать контракт».
 
По общему мнению, российские производители могут столкнуться с определенными сложностями по выводу продуктов питания на европейский рынок, который стал возможным после вступления России во Всемирную торговую организацию. По мнению Алексея Михайлова, для успешной адаптации российских продуктов к европейской системе качества отечественные предприятия должны опираться на опыт других европейских стран:

— Литва, например, уже давно вступила в ВТО и успела провести соответствующую сертификацию производства и продукции, которые проводятся с выездом специалистов Евросоюза на место. В этом они впереди нас. Нам надо перенимать их опыт по сертификации и выходить на международный рынок.

Алексей Сергеевич отметил, что в ближайшее время необходимо модернизировать производство: «Мы повторяем историю развития некоторых западных стран. Зная это, можно спрогнозировать, как нам двигаться дальше». В планах ГК «Белая Долина» — совершенствование производственных линий на молочном и мясном производствах, расширение ассортиментной линейки продукции, увеличение складских помещений и многое другое.
 
— Мы постоянно развиваемся, обмениваемся опытом со своими коллегами и партнерами, как российскими, так и иностранными, — рассказывает Алексей Михайлов. — Помимо «Зеленой недели» наши сотрудники постоянно посещают другие отраслевые выставки, европейские производства, научно-исследовательские центры. Все для того, чтобы предложить нашему потребителю качественные, интересные и вкусные продукты, способные не только конкурировать с европейскими аналогами, но и превосходить их.