В Саратове подешевели яйца, сахар и молоко
Городской комитет по экономике еженедельно проводит мониторинг цен на основные продукты питания на предприятиях потребительского рынка Саратова.
По итогам проведенного мониторинга на прошедшей неделе (с 20 по 27 мая 2011 г.) сохранилась тенденция снижения средних цен на яйца (на 4,8 руб.), сахар-песок (на 4,1 руб.), а также на молоко (на 0,1 руб.).
Как пояснили специалисты городского комитета по экономике, с середины весны до середины лета традиционно отмечается снижение цен на данные виды продуктов. За отчетный период цены на 10 основных продуктов питания (пшеничный (1сорт) и ржаной хлеб, мороженую рыбу, мясо птицы, подсолнечное масло, сметану, творог, маргарин, рис, пшено) остались на прежнем уровне. Так, по состоянию на 27 мая средняя стоимость 1 кг пшеничного (1сорт) и ржаного хлеба составила 27,4 руб. и 22,65 руб. соответственно, 1 кг мороженой рыбы - 88,1 руб., 1 кг мяса птицы - 101 руб., 1 кг подсолнечного масла - 74,3 руб., 1 кг сметаны - 123,7 руб., 1 кг творога - 133,6 руб., 1 кг маргарина - 64,5 руб., 1 кг риса - 42 руб., 1 кг пшена - 41,6 руб.
Цены на 4 продукта (вареную и полукопченую колбасы, животное масло, пшеничную муку) возросли незначительно - от 100,1% до 100,4%. В частности, средняя цена 1 кг вареной колбасы возросла на 0,3 руб. и составила 179,9 руб./кг; на 0,9 руб. возросла средняя цена полукопченой колбасы (192,1 руб./кг); на 0,85 руб. и 0,1 руб. увеличилась стоимость животного масла и пшеничной муки (220,15 руб./кг и 24,5 руб./кг соответственно). Наиболее высокий рост цен - 103,4% и 103,2% - отмечен на капусту и лук. Их средние стоимости за предыдущую неделю увеличились на 1,3 руб., 1 руб. и составили 39,5 руб./кг, 32 руб./кг соответственно. Также возросли цены на морковь, яблоки, сыры и говядину, сообщает пресс-служба мэрии Саратова.
