В пекарне хранили хлеб в коробках из-под куриных окорочков
В Базарно-Карабулакском районном суде рассмотрено постановление по делу об административном правонарушении по ст. 6.3 КоАП РФ, возбужденное прокуратурой Балтайского района в отношении ООО "Вертикаль – ВМ".
Прокуратурой Балтайского района в целях соблюдения законов в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека совместно со специалистами территориального отдела Роспотребнадзора в Базарно-Карабулакском районе проведена проверка в хлебопекарне ООО "Вертикаль – ВМ".
Как сообщили в прокуратуре области, в пекарне отсутствует акт о приемке, вводе в эксплуатацию здания (помещения) для производства хлеба и хлебобулочных изделий; сооружений по очистке и водоподготовке для производственных целей предприятие не имеет. Контроль за качеством воды, используемой в технологических целях, отсутствует. В складском помещении проведена наружная электропроводка, что создает условия для взрывов пыли; при производстве хлеба и хлебобулочных изделий не применяется мукопросеивательное оборудование с магнитными улавливателями для удаления металлических предметов. Хлебобулочные изделия хранятся в картонных коробках, бывших в употреблении, с этикетками для куриных окорочков, а также ряд других нарушений.
Постановлением суда деятельность хлебопекарни ООО "Вертикаль – ВМ" приостановлена на срок 90 суток.
