Приостановлена работа цеха по производству пельменей
В августе этого года была проведена плановая выездная проверка цеха по производству мясных полуфабрикатов ИП Автономова В. А., расположенного по адресу: г. Саратов, ул. Васильковская, д.1 .
В результате проверки были выявлены следующие нарушения: производственные помещения цеха находились в неудовлетворительном санитарно-техническом состоянии; нарушалась поточность при производстве мясных полуфабрикатов; не проводился производственный контроль (лабораторно-инструментальные исследования); отсутствовали дезинфицирующие средства для обработки помещений и оборудования цеха.
В связи с этим в Заводской районный суд города Саратова было направлено дело об административном правонарушении в отношении индивидуального предпринимателя Автономова В. А.
2 сентября Заводским районным судом города Саратова было вынесено постановление о привлечении к административной ответственности ИП Автономова В. А. и о назначении наказания в виде административного приостановления деятельности цеха по производству мясных полуфабрикатов сроком на 30 суток, сообщает Роспотребнадзор области.




