На Энгельсском комбинате запущена линия «школьного молока»
На ОАО «Молочный комбинат Энгельсский» была запущена в эксплуатацию производственная линия Тетра Пак для выпуска «школьного молока».
В результате на предприятии были получены две первых пробных партии молока.
Вчера на комбинате выпущенная готовая продукция прошла тщательную лабораторную проверку. Мониторинг качества продукции по физико-химическим и микробиологическим показателям и отработка технологических процессов позволили соблюсти все строжайшие требования ГОСТа, предъявляемые к «школьному молоку».
После выхода линии на проектную мощность, комбинат сможет выпускать 17 тонн «школьного молока» в сутки, сообщает министерство сельского хозяйства области.




