В Саратовскую область за продовольственным нутом
В поселке Безымянный запущено предприятие по производству и переработке этой сельскохозяйственной культуры.
Как сообщает министерство инвестиционной политики области, природные и климатические условия Саратовской области наиболее благоприятны для выращивания нута, особенно это относится к засушливому левобережью, где нут является основным представителем бобовых, столь необходимых в севооборотах. В связи с этим группа израильских инвесторов приняла решение о реализации инвестиционного проекта, предусматривающего строительство предприятия по переработке продовольственного нута по современным технологиям. Его проектная мощность будет составлять до 30 тысяч тонн в год.
— Создание такого предприятия позволит решить вопрос переработки продукции и ее сбыта уже в калиброванном, фасованном, упакованном виде, то есть готовой по международным стандартам к конечному потреблению. С запуском производства в Саратовской области заложено начало формирования нового агрокластера по производству и переработке нута, а также продуктов питания на его основе, — отметил министр инвестиционной политики области Кирилл Семенов.
Продукция саратовского предприятия будет экспортироваться в зарубежные страны, где существует высокий спрос на продовольственный нут: Алжир, Индию, Израиль, США.
