Российские сыроделы представят свою продукцию на Mondial du Fromage 2019 во Франции
Сыроделы из Московской, Тульской, Тверской и Ярославской областей впервые станут участниками IV Международного Салона сыра и молочных продуктов во французском городе Туре.
На Mondial du Fromage 2019 сыроделы из России продемонстрируют свои изделия как широкой публике, так и специалистам международной сырной индустрии, а также представят 19 сыров в 7 категориях в Международном конкурсе сыров и молочной продукции. Также в рамках Большого вечера дегустации сыров мира сыры российских специалистов будут анонсированы на сырном столе.
Международный Салон сыра и молочных продуктов признан одним из наиболее престижных международных форумов производителей молочных продуктов и сыра, он проводится один раз в два года и собирает лучших представителей отрасли из многих стран мира. Инициатором участия команды российских сыроделов в Mondial du Fromage 2019 выступил Алексей Андреев, первый среди российских сыроваров посвященный в кавалеры Ордена святого Югузона и члены Международной Гильдии сыроделов. Инициативу поддержал президент Гильдии господин Ролан Бартэлэми.
