В калининском детсаду обнаружена некачественная крупа
Специалисты регионального Россельхознадзора в апреле провели плановую выездную проверку и при закупке круп для государственных нужд установили нарушения законодательства РФ в ДОУ Калининского района Саратовской области.
В день проверки в обороте учреждения находилось 7 партий круп общей массой 33,13 кг различных видов сортов, закупленных с целью приготовления горячего питания для детей.
Из них – некачественная крупа ячменная вид ячневая по показателям: сорная примесь и доброкачественное ядро. На хлопья овсяные «Геркулес» и пшено шлифованное не предоставлены документы, подтверждающие их безопасность. В маркировочных ярлыках круп: горох шлифованный колотый, пшено шлифованное, ячменная вид ячневая имеются нарушения – неточно или не указаны виды круп, сорта круп, не верно указаны сроки хранения и т.д.
Руководителю учреждения выдано предписание об устранении выявленных нарушений.
