В Татищевском районе для питания детей покупали некачественную крупу
В ходе плановой проверки ДОУ села Вязовка Татищевского муниципального района Саратовской области выявлены нарушения правил закупки круп для государственных нужд.
Специалисты Россельхознадзора по Саратовской области установили, что учреждением с декабря прошлого года по январь 2014-го для приготовления горячего питания детей было закуплено 105,4 кг круп различных видов и сортов. В ходе проверки учреждения установлено, что в обороте находились и использовались на пищевые цели 9 видов круп общим весом 58,52 кг, из которых два вида (рисовая и ячменная ячневая) в количестве 14,7 кг были закуплены без документов (декларации о соответствии, протокола испытаний), а значит не имеют подтверждения по показателям безопасности и качеству их потребительских свойств.
Руководителю учреждения выдано предписание - подтвердить безопасность и качество данных круп.
