Работа убойного пункта признана неудовлетворительной
Нарушение выявлено при проведении внеплановых проверок боенских предприятий в Дергачевском районе.
По информации управления Россельхознадзора по Саратовской области, на убойном пункте одного из КФХ нарушались ветеринарно-санитарные правила внутрихозяйственного убоя скота на мясо. Было выявлено, что там не проводится уборка и дезинфекция помещений, отсутствуют документы, подтверждающие проведение дезинфекции, убойный пункт не обеспечен водой питьевого качества. Кроме того, не велась документация по учету убойных животных. Были также нарушены правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов, не определено место и порядок их утилизации. Это, по словам ветеринаров, создает угрозу распространения заразных болезней, общих для человека и животных.
В отношении владельцев пункта были возбуждены административные дела, выдано предписание на устранение нарушений.
