Открыт новый молокоперерабатывающий завод
22 февраля в селе Сторожовка Татищевского района заработал современный завод по производству молока, сообщает региональный минсельхоз.
В торжественной церемонии открытия предприятия приняли участие губернатор области Павел Ипатов, члены правительства области, руководители и работники производства.
Новый молокоперерабатывающий завод «Ярило оснащен современным высокотехнологическим оборудованием, часть стоимости которого компенсировало государство – федеральный и областной бюджеты (2300,6 тыс. рублей из областного бюджета и 11737,8 тыс. рублей из федерального бюджета соответственно). Общая сумма государственной поддержки составила - 14038,4 тыс. рублей. Общая стоимость инвестиционного проекта составила 250 миллионов рублей. Выручка от реализации продукции при условии реализации проекта в 2012 году составит 144,8 млн. рублей. Окупаемость проекта 5 лет. В ходе реализации данного инвестиционного проекта будут решены основные проблемы: увеличение промышленной переработки молока, производство новых видов молочной продукции и насыщение рынка области качественной продукцией местного производства.
В 2011 году на заводе было установлено современное оборудование по производству кисломолочной продукции, мощностью 60 тонн в сутки. Установка такого оборудования позволит реализовывать продукцию через крупные сетевые компании, повысить конкурентоспособность продукции. Планируется производить такие виды кисломолочной продукции, как «Тан» и «Айран», также будут производить кисломолочные напитки с различными фруктовыми наполнителями. В настоящее время идет отработка технологических процессов и оборудования. В 2012 году планируется организовать отделение приемки молока и установить линию по производству ультрапастеризованного молока.
