«Золото» за выращивание символа губернии
— Мы постарались представить на выставке как традиционные направления инновационной деятельности нашего университета, так и ряд новинок, которые до сей поры не демонстрировались, — рассказал проректор по научной и инновационной работе аграрного университета Игорь Воротников. — В рамках конкурсной программы приняли участие в четырех номинациях, в том числе «За инновационные разработки в области сельскохозяйственной науки», «За достижение высоких показателей в выращивании продукции растениеводства», «За производство высокоэффективной сельскохозяйственной техники и внедрение прогрессивных ресурсосберегающих технологий».
УПНК «Агроцентр» СГАУ принял участие в номинации «За достижение высоких показателей в выращивании продукции растениеводства». Всего на конкурс было представлено одиннадцать проектов, которые принесли нам две золотых, четыре серебряных и пять бронзовых медалей.
Второй год подряд большим интересом у посетителей выставки пользуется презентация технологии интенсивного выращивания стерляди с рациональным использованием кормов и водных ресурсов. На стенде вуза можно было увидеть макет целого производственного комплекса, который включает домик рыбовода, хозяйственные постройки и систему садков, которая устанавливается в проточном водоеме.
— Данная система может включать в себя до 20 садков, — рассказывает один из авторов проекта, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Алексей Васильев. — В каждом из них можно выращивать до полутора тонн рыбы ценных пород: осетра, бестера, стерляди, а также карпа, американского сома. 
Нами разработан также ресурсосберегающий способ кормления стерляди, который приводит к снижению потери корма почти на 13 процентов. Система садков требует незначительной земельной площади для подсобных и жилых помещений. В настоящее время наше изобретение проходит апробацию в рыбоводческих хозяйствах Марксовского и Саратовского районов. Эксперимент будет проводиться и на базе УНПК «Агроцентр».
Одним из авторов данной технологии является аспирантка кафедры кормления сельскохозяйственных животных и зоогигиены Юлия Гусева. Девушка стала одним из победителей конкурса инновационных проектов молодых ученых, который проводило Российское аграрное движение. Стерлядь, выращенную саратовскими учеными, можно было увидеть на стенде Российского союза сельской молодежи, на котором были представлены семь лучших проектов инновационного конкурса.
С двумя медалями вернулись в Саратов сотрудники Агроцентра. Свою продукцию представлял посетителям руководитель многопрофильного предприятия Дмитрий Бреднев. Красивые, ровные, упругие огурцы, как будто только что сорванные с грядки, не только стали украшением стенда аграрного университета, но и покорили конкурсную комиссию. Коллектив центра получил высшую награду за разработку и внедрение инновационной методики выращивания огурцов в защищенном грунте. Еще одной медали — серебряной — была удостоена продукция растениеводства.
По традиции не остались без наград и саратовские селекционеры. Две серебряные медали были присуждены за достижение высоких показателей в селекции и семеноводстве озимой тритикале «Юбилейная» (авторы Н.С.Орлова, А.Ю.Орлов, И.Ю.Каневская) и чины посевной «Рачейка» (Ю.В.Лобачев, Е.В.Морозов совместно с коллективом авторов Россорго).
Множество новых интересных предложений подготовили ученые СГАУ имени Н.И.Вавилова для тех, кто заинтересован во внедрении прогрессивных ресурсосберегающих технологий, приобретении высокоэффективной техники и оборудования для АПК. Не оставили они равнодушным и жюри конкурса.
Серебряной медалью выставки «Золотая осень» отмечена разработка устройства для финишной антифрикционной безабразивной обработки шеек коленчатых валов (авторы В.И.Цыпцын, Д.С.Катков, Н.А.Родин., М.В.Цыпцын), бронзовой — создание многофункциональной универсальной машины для срезания и удаления древесно-кустарниковой растительности (Ф.К.Абдразаков, Д.А.Соловьев, А.А.Хальметов), которая позволяет исключить трудоемкий и малоэффективный ручной труд при срезании кустарника, а также использование подборщиков для сбора срезанной растительности.
Свою новую разработку — щелерез навесной ЩНБ-7 — представил в Москве доктор технических наук, профессор Василий Бойков. Данная конструкция предназначена для нарезания щелей с одновременным уплотнением стенок щели на поливных полях, занятых кормовыми травами, а также влагозарядных поливов и щелевания полей для возделывания зерновых и технических культур. Почвообрабатывающие орудия профессора Бойкова не раз завоевывали награды выставки «Золотая осень». В этом году его разработка удостоена бронзовой медали.
Две бронзовых награды на счету сотрудников кафедры механизации и технологии животноводства. 
Оба изобретения — настоящая находка для сельхозтоваропроизводителей. Так, ученые модернизировали измельчитель кормового материала — разработали новую форму рабочих органов (молотков), которые обеспечивают повышение производительности дробилок на зернофураже более чем в два раза. При этом срок службы этих деталей увеличен практически в три раза. Данные рабочие органы успешно прошли производственную проверку в течение пяти лет в ООО «РИМ» Базарно-Карабулакского района. Второе достижение кафедры — разработка ресурсосберегающей технологии и комплекса технических средств переработки навоза и птичьего помета в высокоэффективные органические удобрения для повышения плодородия почв. Внесение таких удобрений в почву позволит увеличить урожайность зерновых культур на богаре на 20%, кукурузы и овощных культур — на 50-57%, перцев и подсолнечника — на 100%.
Ежегодно представляют на выставке свои изделия сотрудники кафедры технологии мясных и молочных продуктов (руководитель — доктор технических наук, профессор Татьяна Гиро). В этом году они награждены золотой медалью за разработку технологии деликатесных изделий для питания школьников из свинины различных рационов откорма. Ученые надеются, что разработанные ими вкусные, питательные, здоровые продукты питания займут достойное место в детском рационе.
