«Золотая осень»: импульс к развитию
Саратовскую переработку на выставке представляли 38 предприятий. По словам заместителя министра сельского хозяйства области Ирины Крелиной, многие из них привезли в Москву новинки: сыры, цельномолочную продукцию, колбасные изделия и ряд других видов продукции улучшенного качества, разработанных в этом году. Они приняли участие в конкурсной программе и получили первые медали престижной выставки.
— Некоторые предприятия появились недавно, и очень важно, что их продукция участвовала в конкурсе, — рассказывает Ирина Николаевна. — Безусловно, оценка дегустационной комиссии и медали, которые они привезли с выставки, станут стимулом для дальнейшего развития производства, привлекут внимание потребителей. Саратовская область участвует в выставке «Золотая осень» с 1998 года, и главным итогом для нас является рост уровня переработки в области, повышение качества готовой продукции. Мы стараемся идти в ногу со временем, поэтому наши представители общаются с коллегами из других регионов, обмениваются опытом, участвуют в различных форумах. Все это находит отражение на нашем внутреннем рынке.
По словам Ирины Николаевны, за последние три года загрузка мощностей перерабатывающих предприятий области увеличена на 12%. Это стало возможным благодаря росту объемов сельскохозяйственного производства. В настоящее время в Саратовской области осуществляют деятельность 370 предприятий и организаций пищевой и перерабатывающей промышленности, где трудятся 19 тысяч человек. Только за 9 месяцев 2009 года произведено и отгружено продукции на сумму более 27,5 млрд рублей. По традиции ощутимый вклад в развитие саратовской переработки вносят предприятия масложировой, мясной, молочной, кондитерской, консервной, пивоваренной и других отраслей. На них проводится реконструкция производства, внедряются современные ресурсосберегающие технологии, повышая конкурентоспособность продукции.
Ежегодно в развитие производства предприятиями привлекается от 2 до 5 млрд рублей. Благодаря труду технологов, мастеров, кондитеров растут объемы выпуска продукции, увеличивается ассортимент, улучшается качество. По производству отдельных видов продукции — маргарина, подсолнечного масла, колбасных изделий — Саратовская область занимает лидирующие позиции среди субъектов ПФО и в Российской Федерации в целом.
Помимо ежегодного участия в «Золотой осени» и региональной выставке «Продэкспо. Продмаш», в этом году предприятия пищевой промышленности в третий раз побывали на международной выставке «Зеленая неделя» в Берлине. Кроме того, саратовцы участвовали в Международной выставке (конкурсе) «Всероссийская марка. Товары и услуги XXI века», форуме руководителей приграничных регионов РФ и Республики Казахстан, выставках научно-промышленного форума «Россия Единая» в Нижнем Новгороде и Саранске, агропромышленной выставке-ярмарке «АГРОРУСЬ-2009» и других мероприятиях.
— Подобная деятельность необходима для предприятий области, — считает Ирина Николаевна. — Ведь недостаточно произвести хорошую продукцию, необходимо еще привлечь к ней внимание потенциального покупателя. Наибольшую возможность для этого они получают именно на выставках, которые широко освещаются в средствах массовой информации. Кроме того, туда приходят люди, узнают о продукции, пробуют ее, запоминают. Так, благодаря международной выставке «Зеленая неделя» продукцию наших предприятий узнали и оценили жители Германии. На выставке «Золотая осень-2009» наши предприятия получили множество предложений по реализации продукции и поставкам тары, упаковки, оборудования и пищевых добавок в Москву, Санкт-Петербург, Нижний Новгород и другие регионы. Это очень серьезный успех.
Справка
На 11-й Российской агропромышленной выставке «Золотая осень-2009»
19 предприятий Саратовской области награждены золотыми медалями за достижение высоких показателей в развитии отрасли пищевой и перерабатывающей промышленности, производство высококачественной продукции. В их числе ООО ПТФ «Океан», ООО «Даллас-2002», ООО «Дикомп-Классик», ООО «Дымок», ЗАО «Кондитерская фабрика «Покровск», ОАО «Саратовский хлебокомбинат имени Стружкина», ЗАО «Сокур-63», ЗАО «Балаковохлеб», ОАО «Энгельсский хлебокомбинат», ОАО «Знак хлеба», ОАО «Саратовский комбинат хлебопродуктов», ООО «Маслосырбаза Энгельсская», ИП Ермолаевой В.С., ЗАО «Маслодельный завод Хвалынский», ООО «Митэк», ОАО «Молочный комбинат «Энгельсский», ООО «Агротек-Групп», ООО «Флайт», ОАО «Птицефабрика Михайловская».
Поздравление
Поздравляю с профессиональным праздником всех работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности! От всей души желаю успехов в труде и жизни, исполнения намеченных планов, здоровья, счастья и благополучия! Новых вам трудовых свершений! Пусть ваша продукция приносит радость в каждый дом!
<!-- @page { size: 21cm 29.7cm; margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } -->
Ирина Крелина, заместитель министра сельского хозяйства
Саратовской области
