Производители молока создали Клуб пятитысячников
Седьмое место в Российской Федерации и третье в Приволжском федеральном округе — такой рейтинг имеет наша губерния по надою молока за первое полугодие 2008 года. По словам губернатора Павла Ипатова, рост производства «стратегического продукта» связан с внедрением высоких технологий в животноводстве, увеличением поголовья племенного скота, развитием кормовой базы. Особенно в этом преуспели хозяйства-передовики, которые уже в прошлом году получили от одной фуражной коровы более пяти тысяч килограммов молока. На днях пятитысячники создали свой клуб.
Седьмое место в Российской Федерации и третье в Приволжском федеральном округе — такой рейтинг имеет наша губерния по надою молока за первое полугодие 2008 года. По словам губернатора Павла Ипатова, рост производства «стратегического продукта» связан с внедрением высоких технологий в животноводстве, увеличением поголовья племенного скота, развитием кормовой базы. Особенно в этом преуспели хозяйства-передовики, которые уже в прошлом году получили от одной фуражной коровы более пяти тысяч килограммов молока. На днях пятитысячники создали свой клуб.
— Пока в его составе 12 животноводческих хозяйств, — рассказывает министр сельского хозяйства Саратовской области, избранный президентом клуба. — Два из них — учхоз «Муммовское» Аткарского района и ООО «Ягоднополянское» Татищевского района — в прошлом году получили более 6 тысяч кг молока от одной фуражной коровы. Еще четыре хозяйства — свыше 5 тысяч кг, остальные — чуть меньше. Всего пятитысячный рубеж превысили 16 мастеров машинного доения области.
По словам министра, подобные клубы есть в Томской, Рязанской, Пензенской, Волгоградской областях и в Чувашской Республике. Они созданы с целью стимулирования объемов производства молока, увеличения потенциала развития отрасли молочного скотоводства. Свое первое заседание саратовские животноводы также начали с обмена опытом. Директор ЗАО «ПЗ «Трудовой» Сырем Байзульдинов сообщил, что с вводом в эксплуатацию нового молочного комплекса показатели по производству молока в племзаводе значительно выросли, и уже в этом году рассчитывают получить 7 тысяч килограммов молока от одной фуражной коровы.
— Это только начало, — уверен Сырем Захарович. — Комплекс пока не работает в полную мощность, так как не ввели 350 голов нетелей венгерской селекции. Эта порода очень продуктивна, и думаю, что в следующем году мы еще больше увеличим производительность. Скоро мы будем закладывать два новых корпуса, где установим доильный зал «Карусель». Это оборудование позволяет сделать процесс доения более быстрым, удобным и эффективным. На существующем комплексе начнем переработку навоза. Мы на своем опыте убедились, что для развития молочного скотоводства сейчас создаются благоприятные условия, поэтому нам обязательно надо собираться, обмениваться знаниями и опытом, обсуждать свои шаги.
Хозяйства, вошедшие в состав клуба, различны по масштабу деятельности, занимаемым площадям, количеству крупного рогатого скота, численности сотрудников. Каждое из них выбрало собственный путь развития, и их руководителям действительно есть о чем рассказать. Так, в ОПХ «ВолжНИИГиМ, которое занимает небольшую площадь — всего 358 га орошаемой земли, выбрали путь интенсивного развития производства. За счет применения современных технологий здесь увеличили урожайность на полях, что позволило полностью обеспечить кормами поголовье. Сами буренки — элитные, с высоким генетическим потенциалом. Отсюда результат: в прошлом году средний надой в ОПХ составил 5264 литра. Губернатор выразил уверенность, что подобных хозяйств в области будет еще больше.
— Конечно, не все производители молока области имеют такие высокие результаты, — сказал Павел Ипатов. — Но наш клуб — не закрытый. Я уверен, что в будущем он пополнится новыми членами, которые достигнут установленной планки. Создание саратовского клуба пятитысячников позволит не только решить задачу увеличения производства молока, но и обеспечить население области дешевым и качественным молоком.
Седьмое место в Российской Федерации и третье в Приволжском федеральном округе — такой рейтинг имеет наша губерния по надою молока за первое полугодие 2008 года. По словам губернатора Павла Ипатова, рост производства «стратегического продукта» связан с внедрением высоких технологий в животноводстве, увеличением поголовья племенного скота, развитием кормовой базы. Особенно в этом преуспели хозяйства-передовики, которые уже в прошлом году получили от одной фуражной коровы более пяти тысяч килограммов молока. На днях пятитысячники создали свой клуб.
— Пока в его составе 12 животноводческих хозяйств, — рассказывает министр сельского хозяйства Саратовской области, избранный президентом клуба. — Два из них — учхоз «Муммовское» Аткарского района и ООО «Ягоднополянское» Татищевского района — в прошлом году получили более 6 тысяч кг молока от одной фуражной коровы. Еще четыре хозяйства — свыше 5 тысяч кг, остальные — чуть меньше. Всего пятитысячный рубеж превысили 16 мастеров машинного доения области.
По словам министра, подобные клубы есть в Томской, Рязанской, Пензенской, Волгоградской областях и в Чувашской Республике. Они созданы с целью стимулирования объемов производства молока, увеличения потенциала развития отрасли молочного скотоводства. Свое первое заседание саратовские животноводы также начали с обмена опытом. Директор ЗАО «ПЗ «Трудовой» Сырем Байзульдинов сообщил, что с вводом в эксплуатацию нового молочного комплекса показатели по производству молока в племзаводе значительно выросли, и уже в этом году рассчитывают получить 7 тысяч килограммов молока от одной фуражной коровы.
— Это только начало, — уверен Сырем Захарович. — Комплекс пока не работает в полную мощность, так как не ввели 350 голов нетелей венгерской селекции. Эта порода очень продуктивна, и думаю, что в следующем году мы еще больше увеличим производительность. Скоро мы будем закладывать два новых корпуса, где установим доильный зал «Карусель». Это оборудование позволяет сделать процесс доения более быстрым, удобным и эффективным. На существующем комплексе начнем переработку навоза. Мы на своем опыте убедились, что для развития молочного скотоводства сейчас создаются благоприятные условия, поэтому нам обязательно надо собираться, обмениваться знаниями и опытом, обсуждать свои шаги.
Хозяйства, вошедшие в состав клуба, различны по масштабу деятельности, занимаемым площадям, количеству крупного рогатого скота, численности сотрудников. Каждое из них выбрало собственный путь развития, и их руководителям действительно есть о чем рассказать. Так, в ОПХ «ВолжНИИГиМ, которое занимает небольшую площадь — всего 358 га орошаемой земли, выбрали путь интенсивного развития производства. За счет применения современных технологий здесь увеличили урожайность на полях, что позволило полностью обеспечить кормами поголовье. Сами буренки — элитные, с высоким генетическим потенциалом. Отсюда результат: в прошлом году средний надой в ОПХ составил 5264 литра. Губернатор выразил уверенность, что подобных хозяйств в области будет еще больше.
— Конечно, не все производители молока области имеют такие высокие результаты, — сказал Павел Ипатов. — Но наш клуб — не закрытый. Я уверен, что в будущем он пополнится новыми членами, которые достигнут установленной планки. Создание саратовского клуба пятитысячников позволит не только решить задачу увеличения производства молока, но и обеспечить население области дешевым и качественным молоком.
