7 сентября 2026 ПОНЕДЕЛЬНИК
Новости
История про газ и про нас
В Радищевском музее открыта новая экспозиция «АРТ-КОД»
Владимир Дудаков: «Лучший метод защиты от гриппа – вакцинация»
Сказано-сделано-экспортировано
В Саратове впервые состоится детский межрегиональный вокальный конкурс «Пою с оркестром»
Черешчатый дуб под Александрович Нашем признан памятником природы
В Саратове стартует третий этап Всероссийских соревнований по прыжкам в воду «Лига юных чемпионов»
Взаимодействие общественников с Фондом капремонта области признано успешным
Электричка здоровья пользуется неизменным успехом у пассажиров и жителей области

Белая горчица нашла покупателя

Одной из главных целей организации форума «Приволжское и прикаспийское зерно» стало выстраивание долгосрочных деловых отношений между сельхозтоваропрозводителями, трейдерами и переработчиками. Один из первых результатов этой работы — зарождающееся сотрудничество саратовских сельхозтоваропроизводителей с компанией «Schlueter and Maack» (Гамбург).

— В январе на выставке «Зеленая неделя» в Берлине меня заинтересовало обсуждение вопроса по производству белой горчицы, — рассказывает генеральный директор ЗАО «Ульяновский» Ртищевского района Алексей Кондрашкин. — Заявили о своей готовности принять участие в этой работе, выделили под эту культуру 400 га. Ожидаем, что получим неплохую урожайность.

На полях хозяйства побывал представитель немецкой компании Максим Медовой.

— Я курирую закупки сельскохозяйственной продукции по всей Восточной Европе, — рассказал он «Известиям» в Приволжье. — Наш приоритет на сегодняшний день — белая горчица. Работаем по этой культуре со многими регионами России, в этом году заключили предварительное соглашение с рядом сельхозпредприятий Саратовской области. Я имел возможность оценить состояние посевов в Ртищевском районе. Могу сказать, что они выглядят совсем неплохо, особенно если учесть, что ЗАО «Ульяновский» занимается выращиванием белой горчицы только первый год и люди еще не до конца знакомы с механизмами производства. Мы намерены в полном объеме выкупить у хозяйства урожай этой культуры.

Максим Медовой сообщил также, что компания «Schlueter and Maack» и в дальнейшем рассчитывает на сотрудничество с сельхозтоваропроизводителями Саратовской области. «Сейчас трудно загадывать, но пока работа наших партнеров нас устраивает. Думаю, если они продолжат в том же духе, с учетом приобретенного опыта, с соблюдением всех требований технологии производства, то в следующем году результаты будут еще лучше».

Среди партнеров немецкой компании — ООО «Золотая нива» Аркадакского района.

— Мы не первый год занимаемся выращиванием желтой горчицы, а в этом году решили попробовать посеять белую, — рассказывает руководитель хозяйства Петр Скороходов. — Она особенно востребована в странах Европы. Нам она интересна и тем, что обладает более высокой рентабельностью, чем традиционные зерновые культуры. Конечно, мы заинтересованы в сотрудничестве со странами-экспортерами. Можем предложить на реализацию также лен, рыжик, рапс, которые сеем не первый год. Для себя я считаю необходимым участие в подобных мероприятиях, где можно напрямую договориться с потенциальными покупателями.