Саратовцы отравились салатами из сетевого магазина
30-11--0001, 00:00.
С 23 по 26 мая этого года зарегистрирована групповая заболеваемость острыми кишечными инфекциями среди населения Саратова. Все заболевшие (18 человек) связывают заболевание с употреблением готовых салатов, приобретенных 22 и 23 мая в гипермаркете «Магнит», расположенного по адресу ул. Антонова, 14-б.
Как сообщает региональный Роспотребнадзор, 8 человек госпитализированы в инфекционное отделение МУЗ «Городская клиническая больница № 2 им.Разумовского» Саратова, 10 больных находятся на амбулаторном лечении.
По предварительной версии, источником инфекции явилась повар салатного цеха, которая находилась на работе 22 мая с признаками острого кишечного заболевания и принимала участие в приготовлении многокомпонентных салатов. В ходе проведения эпидемиологического расследования в производственных цехах гипермаркета «Магнит» были выявлены нарушения санитарно-гигиенического и противоэпидемического режима.
Проведен отбор проб внешней среды в гипермаркете «Магнит», обследование контактных сотрудников. Установлено медицинское наблюдение.
В результатах бактериологического исследования от 4-х больных обнаружена сальмонелла группы Д энтеритидис. В связи с этим с 26 мая приостановлена деятельность производственных цехов ЗАО «Тандер» гипермаркет «Магнит» с передачей в районный суд Ленинского района Саратова. К административной ответственности привлечены 5 должностных лиц. Составлен протокол на юридическое лицо о приостановлении деятельности, передано в суд.
Вернуться назад