Специалисты управления Роспотребнадзора по Саратовской области обнаружили многочисленные нарушения при реализации мороженого в ООО «НИКИТА».
Как сообщили в управлении, на данной торговой точке отсутствовали условия для санитарной обработки торгового инвентаря, ассортимент реализуемой продукции не соответствовал типу предприятия мелкорозничной торговли. Кроме того, мороженое перекладывалось из промышленной упаковки в пластиковые емкости продавца, маркировочные ярлыки с транспортной тары не сохранялись до окончания срока годности продукта, на части ярлыков не была указана дата изготовления мороженого.
По словам специалистов, в условиях аномально жаркого лета реализация развесного мороженого с грубыми нарушениями санитарных требований создает повышенную опасность возникновения и распространения инфекционных заболеваний, связанных с пищевым фактором. Дело об административном правонарушении в отношении ООО «НИКИТА» было передано во Фрунзенский районный суд города Саратова, который вынес постановление о приостановлении деятельности торговой точки сроком на 10 суток.