По итогам проведенного в период с 31 августа по 7 сентября 2012 года мониторинга цен на основные продукты питания на предприятиях потребительского рынка Саратова значительное снижение цены отмечено на рыбу мороженую - она подешевела на 1,5 руб. (ее стоимость составила 75,2 руб. за 1 кг), яблоки - на 1,4 руб. (41,6 руб. за 1 кг), а также лук - на 50 коп. (18,7 руб. за 1 кг).
Заметнее всех за отчетный период подорожали мясо птицы - на 1,3 руб., его стоимость составила 93,51 руб. за 1 кг, сметана и творог - на 1 руб., их стоимость составила 132,4 и 109,5 руб. за 1 кг соответственно, яйцо 1 категории - на 90 коп. (30,7 руб. за 1 десяток), пшено - на 50 коп.(17,8 руб. за 1 кг) и вермишель - на 60 коп. (22,76 руб. за 1 кг).
В целом за неделю цены на большую часть продуктов остались на прежнем уровне, сообщает пресс-служба мэрии Саратова.