Как сообщает городской комитет по экономике, на основании данных территориального органа федеральной службы государственной статистики по Саратовской области, в январе-июле 2011 г. оборот розничной торговли составил 53,9 млрд. руб. (108,5% к январю-июлю 2010 г.).
Оборот розничной торговли формировался торгующими организациями и индивидуальными предпринимателями, осуществляющими деятельность в стационарной, торговой сети (вне рынка) на 87,8%, доля рынков составила 12,2%. В структуре оборота розничной торговли удельный вес пищевых продуктов составил 46,0%, непродовольственных товаров - 54%. Пищевых продуктов в январе-июле 2011 года населению продано на 24,8 млрд руб., непродовольственных товаров - на 29,1 млрд руб.
Оборот общественного питания составил 2,4 млрд руб. В январе-июле 2011 года населению Саратова оказано платных услуг во всех секторах реализации на 21,6 млрд руб. (на 5,6% больше, чем в январе-июле 2010 г.), сообщает пресс-служба администрации Саратова.