За прошедшую неделю в Саратове цены на говядину, вареную и полукопченую колбасы выросли, на животное масло – снизились.
По итогам проведенного на прошедшей неделе (с 4 по 8 июля.) мониторинга цен на основные продукты питания на предприятиях потребительского рынка Саратова самый высокий рост цен отмечен на говядину, вареную и полукопченую колбасы - они подорожали на 2,2, 1,1 и 1 руб. соответственно. Также цены повысились на творог (на 0,6 руб.), говядину, молоко и сметану (на 0,3 руб.) и др.
Заметнее всех за отчетный период подешевело животное масло - на 0,7 руб./кг, его стоимость составила 209,7 руб./кг. Вместе с тем, саратовцы стали платить на 0,4 руб. меньше за 1 кг мороженой рыбы и картофеля (81,5 и 38,5 руб. соответственно), на 0,2 руб. - за 1 кг лука и моркови (32,7 и 37,1 руб.) и др.
В целом за неделю цены на большую часть продуктов (9 наименований) снизились, на 8 - остались на прежнем уровне, на 8 - увеличились.