Роспотребнадзор выявил 938 случаев заражения мяса
С начала года подразделения ветеринарно-санитарной экспертизы областной государственной ветеринарной службы провели более 1,28 млн исследований продовольственного сырья и пищевой продукции.
С начала года подразделения ветеринарно-санитарной экспертизы областной государственной ветеринарной службы провели более 1,28 млн исследований продовольственного сырья и пищевой продукции.
При проведении ветеринарно-санитарной экспертизы мяса сотрудники Роспотребнадзора выявили 7 случаев финноза и 938 случаев эхинококкоза. Всю опасную продукцию изъяли из реализации, обезвредили или утилизировали.
По итогам проверок работники ветеринарной службы не допустили к реализации 42,4 тонны непригодного в пищу мяса и мясопродуктов, 11,6 тонн овощей и фруктов, 4,4 тонны молочной продукции , 1,1 тонны рыбы и около 0,2 тонны других пищевых продуктов.
