Главная > Статьи >
Бизнес с душой
Бизнес с душой
30-04-2010, 00:00.
Похваливая пельмени, манты и фирменные чебуреки, гости радушной хозяйки и не догадывались, что кооператив «Риц» был зарегистрирован лишь в начале февраля нынешнего года.
Хотя, по признанию Анны Семеновны, идея создать производство продукции «с домашним вкусом» у нее возникла давно. Имея пятерых детей и десять внуков, она и впрямь достигла кулинарных высот.
Дети лишь похваливали за обеды маму. А мама думала, как на эти обеды заработать. Просто быть перепродавцом мяса — неинтересно. Хотелось не только иметь возможность заработать себе на жизнь, но и вложить в работу душу. Под этим брендом — «Душевная» — они и зарегистрировали свое право на производство мясных полуфабрикатов.
Сейчас кооператив выпускает более 15 наименований продукции, которая пользуется высоким спросом у покупателей.
Полуфабрикаты доставляются не только в магазины и на местный рынок, но и в соседние районы.
Одним из посетителей выставки «ПензАгро» был председатель сетевой торговли. Отведав домашней еды, он тут же предложил Анне Семеновне деловое сотрудничество. Такая неслыханная удача — сразу попасть на торговый бал — конечно же, подарок судьбы. Но тем, кто вкладывает в работу душу, это и дополнительные волнения.
Сейчас кооператив «Риц» в месяц вырабатывает до четырех тонн своей продукции. Ну а коли появился спрос — придется расширять производство. Тем более что богиня удачи Фортуна продолжает улыбаться лунинским кооператорам.
На днях они получили от государства безвозмездную поддержку на развитие производства в размере 700 тысяч рублей. Это позволит трудолюбивой семье приобрести в собственность здание, которое они сейчас арендуют. Бывшее предприятие «Сантехмонтаж» давно уже закрылось. И кооператорам пришлось вложить немало собственных средств в ремонт обветшалых стен.
Мы поинтересовались у Анны Семеновны, на какие деликатесы могут рассчитывать покупатели в ближайшем будущем. Оказывается, у нее дома детям очень нравится мамина выпечка. Так что «булочки от мамы», уверены, будут пользоваться у пензенцев большим спросом!
Вернуться назад