По словам начальника отдела племенного дела и развития птицеводства минсельхоза области Николая Аюпова, в губернии реализуются селекционные программы, ориентированные на получение крепких, здоровых, высокопродуктивных и рентабельных животных. В целом работа министерства направлена на развитие племенной базы отрасли и обеспечение саратовских товарных хозяйств своим племенным поголовьем крупного рогатого скота, овец, свиней, лошадей и птицы. 
— В настоящее время в области имеется 33 племенных хозяйства по всем отраслям животноводства и птицеводства, в том числе 14 племзаводов и 19 племрепродукторов, — рассказывает Николай Иванович. — В них содержатся 106 тысяч голов скота всех видов. При этом количество племенных хозяйств ежегодно увеличивается. Так, за последние два года еще шесть хозяйств получили статус племрепродукторов по разведению крупного рогатого скота казахской белоголовой, калмыцкой и симментальской пород, овец куйбышевской породы и лошадей русской рысистой породы.
С началом реализации целевой программы «Развитие мясного скотоводства в Саратовской области на 2009-2012 годы» в министерстве сельского хозяйства области ведется активная работа по увеличению племенных хозяйств, занимающихся разведением крупного рогатого скота мясного направления. Сейчас эта деятельность осуществляется в одном племзаводе и трех племрепродукторах, в которых содержится 2,8 тыс. голов мясного КРС. Пять хозяйств занимаются племенным овцеводством. Всего в них насчитывается 77,2 тыс. овец. В связи с невостребованностью шерсти, ее низкой ценой селекционно-племенная работа в хозяйствах направлена на развитие мясо-шерстного направления овцеводства. 
Основная задача саратовских птицеводов заключается в повышении генетического потенциала продуктивности и сохранности разводимых кроссов птицы. Пять племенных хозяйств занимаются размножением качественного племенного материала родительских стад и финальных гибридов. Всего в этих предприятиях имеется более 600 тысяч голов птицы. Имеющаяся племенная база позволяет полностью обеспечить все птицефабрики и население области племенным яйцом, суточным и подрощенным молодняком птицы различных кроссов.
С начала года племенными хозяйствами реализовано около двух тысяч голов племенного молодняка всех видов животных, из них более тысячи голов приобрели сельхозтоваропроизводители Саратовской области. Кроме того, более 4 тысяч голов племенного и улучшенного скота приобретено личными подсобными хозяйствами.
— В области продолжается работа по улучшению генетического потенциала племенного поголовья, — продолжает Николай Аюпов. — Поэтому многие животноводы обновляют свои стада, приобретают скот в других регионах и за рубежом. В 2009 году саратовские сельхозтоваропроизводители приобрели около двух тысяч голов племенного скота всех видов. Чтобы продуктивность животных увеличивалась и в дальнейшем, необходимо продолжать работу по улучшению воспроизводства стада.