В субботний солнечный день на улице Яблочкова развернули свои лотки с продовольственными товарами сельчане и мелкие предприниматели из различных районов области.
Ради объективности следует отметить, что на ярмарке покупателей было немного. А могло бы прийти и больше. Причина такой низкой посещаемости саратовскими покупателями заключается, по-видимому, в недостаточной информированности горожан о предстоящем проведении ярмарки.
Богатый товарный ассортимент радовал глаз — свежая свинина, говядина, баранина, домашняя птица, сметана, масло, сыры, мед, овощи, злаковые, хлебобулочные изделия и всякая прочая снедь.
Несмотря на дальность перевозки продуктов питания, фермерам удалось найти оптимальное соотношение цены и качества. Цены за килограмм говядины колебались от 160 до 220 рублей, за килограмм свинины — от 140 до 200 рублей, за килограмм капусты — 15 рублей, пироги с капустой и рыбой стоят 30 рублей штука, мед от 250 до 350 рублей за килограмм. На прилавках имелся большой выбор сортов меда: липовый, гречишный, цветочный, маточный… все не перечислишь.
Атмосфера ярмарки в целом была теплая и праздничная. Торговцы с покупателями были вежливы и приветливы, улыбались и шутили. Многие сельские производители приехали издалека — из Питерского, Петровского, Ершовского и других удаленных районов. Широко были представлены Энгельсский и Саратовский районы.
Торговля шла в основном с небольших машин: легковушек, пикапов, мини-грузовичков, «пирожков». Предприниматели торговали небольшими артелями, состоящими из односельчан. К концу дня значительная часть товара была распродана.
Необходимость таких ярмарок для города очевидна, так как городские жители постоянно нуждаются в недорогих и качественных продуктах питания, а сельчанам нужен постоянный рынок сбыта своей продукции.
Кстати
Следующая продовольственная ярмарка пройдет в субботу 16 февраля на улице Яблочкова. Ярмарки здесь будут проходить по субботам до 1 марта.
Другие подобные ярмарки проводятся каждую неделю по субботам в Саратове по следующим адресам:
Волжский район:
на территории сельскохозяйственного рынка «Юбилейный»;
Кировский район:
ул. Алексеевская/Аптечная;
ул. Большая Горная, 310а — на территории рынка «Сенной» — на территории ООО «Центральный рынок»;
Фрунзенский район:
ул. Шелковичная/Хользунова;
ул. Шелковичная, 186;
Октябрьский район:
ул. Дома 8 Марта/Симбирцева;
ул. Беговая/Большая Садовая;
Заводской район:
ул. Пензенская/Томская;
ул. Южная/6-й Динамовский проезд;
Ленинский район:
ул. 3-я Дачная — перед зданием ДК «Россия» — на территории ООО «Рекламный мир».